Zaman zaman e-postama gelen reçete isteklerine buradan yanıt vermeye çalışacağım. En çok sorulan çikolatalı cupcake reçetesinden başlıyorum. Yapımı çok kolay. Şimdiden kolay gelsin...Malzemeler:
200 gr. un
50 gr. kakao
2 yumurta
150 gr. toz şeker
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
125 gr. tereyağ
250 ml. süt
1 paket vanilya
Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırma kabında harmanlayın. Yumuşak tereyağ, süt ve vanilya ilave edip, mikser ile 2 dakika kadar çırpın. Yumurtaları ekleyip 3 dakika daha çırpın. Elde ettiğiniz hamuru muffin kaplarına paylaştırın ve fırında 25-30 dakika pişirin. Bu malzeme ile 10 veya 12 adet cupcake yapabilirsiniz.
